39问医生

母乳加热到40度会破坏营养成分吗

任正新 全科 主治医师
河西学院附属张掖人民医院 三级甲等
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母乳加热到40℃一般不会破坏营养成分。
母乳中含有的营养物质较为稳定,通常在100℃以下的温度下不易被破坏,因此将母乳加热至40℃是可以食用的。但如果长时间储存或反复加热,也可能会引起一些营养素的损失,所以建议现用现取,以确保母乳的新鲜度和营养价值。
如果母亲需要长时间保存母乳,可以考虑使用专用的冷冻袋或容器,并遵循正确的冷冻和解冻方法,以减少营养流失。
母乳喂养是促进婴儿健康成长的重要方式,但在加热过程中需注意控制好温度,避免过度加热导致营养流失或烫伤宝宝口腔黏膜。同时,应密切观察宝宝对热奶的接受程度及可能出现的不良反应。
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2024-04-07 浏览100
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