39问医生

蚕豆病可以扁豆吗

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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蚕豆病患者不可以吃扁豆。
蚕豆病是由于体内缺乏某种分解葡萄糖-6-磷酸脱氢酶的酶所致,而扁豆中含有的某些成分可能会诱发这种酶的缺乏,从而加重病情。因此,患有蚕豆病的患者应避免食用扁豆及其制品。
除了扁豆外,蚕豆病患者还应避免食用蚕豆、黄花菜等可能引起溶血的食物或药物。
对于蚕豆病患者来说,日常生活中需注意避免接触可能导致溶血的食物或物质,同时保持良好的生活习惯和饮食习惯,以减少发病风险。
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2024-03-21 浏览100
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