胆固醇高的人可以吃蛋黄吗_39问医生

胆固醇高的人可以吃蛋黄吗

任正新全科主治医师

河西学院附属张掖人民医院三级甲等

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胆固醇高的人群不建议食用蛋黄。
蛋黄含有较高的胆固醇，摄入后可能导致血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇等指标进一步上升，增加心血管疾病的风险。因此，胆固醇偏高的患者不宜食用蛋黄。
胆固醇高的人群在日常生活中还应注意避免食用动物内脏、肥肉等食物，以减少饱和脂肪酸的摄入。
对于胆固醇偏高的患者而言，合理膳食至关重要。除了限制高胆固醇食物外，还可通过适量运动，如游泳、慢跑等方式降低血脂水平。

2024-04-13 浏览100次

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