39问医生

红萝卜莲藕板栗排骨汤的功效

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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红萝卜莲藕板栗排骨汤具有辅助增强免疫力、促进消化、补充营养等功效和作用。
1.辅助增强免疫力
红萝卜、莲藕、板栗和排骨都含有丰富的营养成分,如维生素、矿物质和抗氧化物质,这些成分有助于提高机体的免疫功能,进而辅助增强对疾病的抵抗力。
2.促进消化
莲藕中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,帮助消化和排便。同时,板栗也含有一定的纤维素,也有助于促进消化。
3.补充营养
此汤中的红萝卜、莲藕、板栗和排骨都含有多种营养素,如维生素A、C、E以及钙、铁等矿物质。适量摄入这些食物可以为身体提供全面的营养支持。
食用红萝卜莲藕板栗排骨汤时应注意适量摄入,并注意食材的新鲜程度。对于特定人群如孕妇或特殊疾病患者,在食用前应咨询医生的意见。
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2024-11-29 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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