孕妇血糖高可以适量吃苹果、梨等低GI食物,但要严格控制摄入量。虽然苹果和梨中含有一定的碳水化合物,但其属于低GI食物,在体内消化吸收较慢,不会引起血糖急剧上升。但是,如果过量食用可能会导致血糖波动较大,因此建议在医生指导下进行饮食调整。若孕妇对苹果或梨存在过敏史,则不建议食用这两种水果,以免引发不良反应。对于孕期血糖高的孕妇来说,日常生活中需注意均衡膳食,并定期监测血糖水平以确保摄入的食物不会影响血糖管理。