青花鱼是深海鱼类，肉质细嫩、味道鲜美，营养价值高，但属于发物，不建议荨麻疹患者食用。
荨麻疹患者的皮肤屏障功能受损，免疫系统处于高度活跃状态。此时食用青花鱼可能会导致机体产生组胺类物质增多，从而加重病情。此外，青花鱼还可能引起血管扩张和通透性增加，进一步加剧炎症反应。
若对青花鱼过敏，则无论是否患有荨麻疹均不宜食用。
对于健康人群而言，适量食用青花鱼可为身体提供多种营养素，并促进新陈代谢。但对于荨麻疹患者或过敏体质者，应谨慎选择食物以减少不适风险。
荨麻疹患者的皮肤屏障功能受损，免疫系统处于高度活跃状态。此时食用青花鱼可能会导致机体产生组胺类物质增多，从而加重病情。此外，青花鱼还可能引起血管扩张和通透性增加，进一步加剧炎症反应。
若对青花鱼过敏，则无论是否患有荨麻疹均不宜食用。
对于健康人群而言，适量食用青花鱼可为身体提供多种营养素，并促进新陈代谢。但对于荨麻疹患者或过敏体质者，应谨慎选择食物以减少不适风险。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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