三七炖乳鸽具有补气血、强身健体、活血化瘀、滋养肌肤的功效和作用。
1.补气血
三七具有补气养血之效，而乳鸽为高蛋白低脂肪食物，两者合用可增强体质。
2.强身健体
三七含有多种人体所需的氨基酸及微量元素，能提高机体免疫力，配合乳鸽食用可达到强身健体的目的。
3.活血化瘀
三七有活血化瘀的作用，能够促进血液循环，缓解疼痛，对于跌打损伤、淤血肿痛等症状有一定的治疗效果。
4.滋养肌肤
三七中的皂苷等活性成分可以改善皮肤微循环，从而起到一定的滋养肌肤的作用。
在选择使用三七炖乳鸽时，需注意个体差异及可能存在的禁忌证。此外，对于存在出血倾向或正在服用抗凝药物者，应谨慎食用，以免引起出血风险增加。
1.补气血
三七具有补气养血之效，而乳鸽为高蛋白低脂肪食物，两者合用可增强体质。
2.强身健体
三七含有多种人体所需的氨基酸及微量元素，能提高机体免疫力，配合乳鸽食用可达到强身健体的目的。
3.活血化瘀
三七有活血化瘀的作用，能够促进血液循环，缓解疼痛，对于跌打损伤、淤血肿痛等症状有一定的治疗效果。
4.滋养肌肤
三七中的皂苷等活性成分可以改善皮肤微循环，从而起到一定的滋养肌肤的作用。
在选择使用三七炖乳鸽时，需注意个体差异及可能存在的禁忌证。此外，对于存在出血倾向或正在服用抗凝药物者，应谨慎食用，以免引起出血风险增加。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
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