39问医生

沙门氏菌属食物中毒的原因及预防

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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沙门氏菌属食物中毒的原因主要是食用了被污染的食物,预防措施主要是避免食用被污染的食物。

沙门氏菌是一种革兰氏阴性杆菌,广泛分布于自然界和动物体内,如果患者食用了被污染的食物,可能会导致沙门氏菌进入胃肠道,引起食物中毒的情况。患者一般会表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状。建议患者可以遵医嘱使用左氧氟沙星、阿莫西林等药物进行抗感染治疗。同时,患者也可以遵医嘱使用乳酸菌素片、双歧杆菌三联活菌胶囊等益生菌制剂进行治疗,调节肠道菌群,改善腹泻的情况。

在日常生活中,患者要注意饮食卫生,避免食用不干净的食物,同时要注意饮食清淡,避免食用辛辣刺激性食物,如辣椒、花椒等。如果出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

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2022-05-01 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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