发糕本身并不会使人发胖，但其含有的碳水化合物可能会对减肥产生影响。
发糕中富含碳水化合物，这些物质在体内会被分解为葡萄糖，并转化为脂肪储存起来。虽然偶尔食用不会明显增加总热量摄入，但如果经常大量摄入则会导致热量过剩，进而转化为脂肪堆积而引发肥胖。此外，由于发糕制作过程中加入了较多糖分以提升口感，因此对于正在控制饮食的人来说，过多食用可能会导致血糖波动大，不利于身体健康。
如果与高脂、高盐食物搭配，则可能导致能量摄入超标，从而引起肥胖。
建议平时注意合理膳食，适当运动，避免暴饮暴食或过度节食，保持健康的生活方式。
发糕中富含碳水化合物，这些物质在体内会被分解为葡萄糖，并转化为脂肪储存起来。虽然偶尔食用不会明显增加总热量摄入，但如果经常大量摄入则会导致热量过剩，进而转化为脂肪堆积而引发肥胖。此外，由于发糕制作过程中加入了较多糖分以提升口感，因此对于正在控制饮食的人来说，过多食用可能会导致血糖波动大，不利于身体健康。
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