盐蒸蛋具有营养补充、补充蛋白质、改善食欲、润燥止渴、缓解便秘等功效和作用。
1.营养补充
盐蒸蛋中含有丰富的营养物质，如蛋白质、氨基酸等，可以为人体提供必要的营养素。
2.补充蛋白质
盐蒸蛋中的蛋白质是身体细胞的重要组成部分，摄入足够的蛋白质有助于维持身体健康。
3.改善食欲
盐蒸蛋口感滑嫩，味道鲜美，适量食用可促进食欲，增加进食量。
4.润燥止渴
由于鸡蛋具有一定的滋阴润燥作用，所以适当吃些蒸蛋能够起到一定止咳的效果。
5.缓解便秘
因为鸡蛋中含有的卵磷脂可以刺激胃肠蠕动，从而达到预防及改善便秘的目的。
建议在选择食材时，注意保证鸡蛋新鲜，并且控制好每日摄入量，以免引起消化不良的情况发生。此外，对于患有高血脂症的人群而言，应减少或避免食用过多的盐蒸蛋，以防止加重病情。
1.营养补充
盐蒸蛋中含有丰富的营养物质，如蛋白质、氨基酸等，可以为人体提供必要的营养素。
2.补充蛋白质
盐蒸蛋中的蛋白质是身体细胞的重要组成部分，摄入足够的蛋白质有助于维持身体健康。
3.改善食欲
盐蒸蛋口感滑嫩，味道鲜美，适量食用可促进食欲，增加进食量。
4.润燥止渴
由于鸡蛋具有一定的滋阴润燥作用，所以适当吃些蒸蛋能够起到一定止咳的效果。
5.缓解便秘
因为鸡蛋中含有的卵磷脂可以刺激胃肠蠕动，从而达到预防及改善便秘的目的。
建议在选择食材时，注意保证鸡蛋新鲜，并且控制好每日摄入量，以免引起消化不良的情况发生。此外，对于患有高血脂症的人群而言，应减少或避免食用过多的盐蒸蛋，以防止加重病情。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
小儿七星茶颗粒
乳结泰胶囊
乳果糖口服溶液
