盐蒸猪心具有养心补血、活血化瘀、补益心肺的功效与作用 。猪心主要是指猪的心脏，从营养学上讲，猪心中含有大量的蛋白质、脂肪、钙离子、铁离子、维生素b族、维生素c、以及大量的氨基酸等，可以有效地增强心肌功能，预防心脑血管疾病。能提高体内血红蛋白含量，预防贫血。蒸猪心能促进睡眠，还能缓解气血亏虚，对身体有很好的调理作用。
39问医生
盐蒸猪心的功效与作用
刘红
营养科
主治医师
中南大学附属湘雅三医院
三级甲等
咨询
66
2021-11-01
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本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医
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