转氨酶一直降不下来可选择对症治疗、饮食调理等治疗。一、对症治疗,转氨酶高可能是酒精肝、药物肝、乙肝、丙肝、脂肪肝、胆道感染等多种因素导致的,应该对症治疗。酒精肝造成的,应该戒酒。药物肝引发的,应该停用损伤肝脏的药物。脂肪肝造成的,应该控制饮食、加大活动量、控制体重。因胆道感染导致的,可以在医嘱下服用阿托品、硫酸镁口服液等药物进行治疗。二、饮食调理,转氨酶降不下来意味着肝脏受损严重,可经过饮食调理,增强免疫力,降低肝脏负担,达到保护肝脏的功效。一般可进食新鲜水果,例如柑橘、苹果、鲜枣等。菌类食品,比如香菇、蘑菇、黑木耳等以及五谷杂粮。这类食品可对转氨酶的降低起到一定的辅助效果。