39问医生

怎么煮黄豆好吃又简单怎么煮鲜黄豆少尿酸

张桂红 肾内科 副主任医师
哈尔滨市第一医院 三级甲等
咨询

煮黄豆好吃又简单,可通过清水煮、加入醋、加入盐等方法。

1、清水煮

黄豆中含有大量的蛋白质、维生素、膳食纤维等营养物质,通过清水煮的方法,能够将黄豆中的营养物质煮出来,吃起来会比较好吃。

2、加入醋

黄豆中含有嘌呤,通过醋煮的方法,能够将黄豆中的嘌呤分解掉,适量吃能够补充身体所需要的营养。

3、加入盐

在煮黄豆时,也可以适量加入盐,能够增加黄豆的口感,也能够补充身体所需要的营养。

除此之外,也可以通过煮熟、加入生姜等方法,都能够改善黄豆的口感。但如果患者存在痛风、高尿酸血症等疾病,则不建议吃黄豆,以免加重病情。

66
2022-06-24 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
展开全文
相关视频
相关图文
查看更多相关图文

相关科普

相关医院 健康问答 健康资讯 医院推荐 适用药品