39问医生

草果在调料中的作用

李燚 妇产科 副主任医师
山东省立第三医院 三级甲等
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草果在调料中具有驱除寒湿、健脾消食、温中止呕的功效和作用。
1.驱除寒湿
草果辛温,能温中散寒,故可用于治疗因寒湿引起的腹泻、腹痛等症状。
2.健脾消食
草果具有燥湿健脾的作用,可以促进消化液分泌,增强胃肠蠕动,有助于改善食欲不振、消化不良等问题。
3.温中止呕
草果辛香走窜,能温中散寒止呕,对于因胃寒引起的恶心、呕吐等症状有一定的缓解作用。
草果性热燥烈,在使用时应注意适量,并避免长期大量食用。对于阴虚火旺、口干舌燥等人群应慎用。
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2021-08-26 浏览100
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