39问医生

肠胃不好的人怎么补铁

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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肠胃不好的人通过多吃富含铁的植物性食物、动物性食物补铁。铁元素参与体内血红蛋白合成,铁分为血红素铁及非血红素铁,血红色素铁容易被人体吸收,参与到造血过程中。菠菜营养价值丰富,含大量维生素、叶绿素等营养物质及铁、铜等,可以补充铁元素,芹菜也含大量血红素铁,可以参与到体内造血过程。动物性食物常见如瘦肉、动物肝脏等含铁量丰富,肠胃不好的人可以适当吃动物瘦肉补充机体所需的铁。
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2022-07-20 浏览100
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