39问医生

贝塔胡萝卜素可以长期吃吗

李征 营养科 副主任医师
天津市第一中心医院 三级甲等
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贝塔胡萝卜素可以长期吃。在人体内 ,胡萝卜素可转化为维生素A,而维生素A则是较安全的产品,可长期服用。不过在吃胡萝卜素的时候,要注意不要过量服用维他命A营养补充剂,否则会导致皮肤发黄、昏昏欲睡、脱发等问题。并非每种食物都能同时食用,其中最引人注目的一点是,胡萝卜素不能与酒精一起食用,因为胡萝卜素和酒精进入人体,会使肝脏产生大量毒素,引起肝脏疾病。
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2021-08-26 浏览100
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