喝黑豆粥有什么好处_39问医生

喝黑豆粥有什么好处

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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喝黑豆粥一般有辅助降低胆固醇、辅助改善贫血、辅助改善便秘等好处。

1、辅助降低胆固醇

黑豆粥中含有大量的不饱和脂肪酸，适量食用可以辅助降低胆固醇。

2、辅助改善贫血

黑豆粥中含有丰富的铁元素，适量食用可以辅助改善贫血症状。

3、辅助改善便秘

黑豆粥中含有丰富的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠道蠕动，一定程度上可以改善便秘症状。

除此之外，还有辅助改善皮肤等好处。但如果对黑豆过敏的人群，不宜食用黑豆粥，以免出现皮肤瘙痒、丘疹等过敏反应。若食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。

2023-07-23 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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