乌鸡蛋一般具有补充营养、提高身体免疫力、滋阴补肾等功效与作用。
1、补充营养
乌鸡蛋含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、提高身体免疫力
乌鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，有助于提高身体免疫力。
3、滋阴补肾
乌鸡蛋具有滋阴补肾的功效，适量食用可以缓解肾虚引起的腰膝酸软、身体乏力等不适症状。
除此之外，还具有健脑益智、预防骨质疏松等功效与作用。但要避免过量食用，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议患者立即就医治疗。
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