39问医生

黑豆黑米熬粥喝起到什么作用

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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黑豆黑米熬粥喝可以起到补充营养、促进胃肠蠕动、增强体质等作用。

1、补充营养

黑豆、黑米中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分,适量食用可以补充身体所需营养,有助于身体健康。

2、促进胃肠蠕动

黑豆、黑米属于粗粮,其中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠蠕动,能够起到预防便秘的作用。

3、增强体质

黑豆、黑米中含有丰富的钙、铁、磷等微量元素,适量食用可以补充身体所需的营养物质,还可以增强体质。

除此之外,还有补肾、养肝等作用。但黑豆、黑米属于食物,食物不具有治疗疾病的作用,如果身体出现不适症状,要及时就医,以免延误病情。

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2023-07-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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