孕妇控糖期间可以适量吃糙米饭，但需控制分量。糙米富含膳食纤维，升糖速度比白米慢，有助于稳定餐后血糖，适合替代部分精制主食。
建议每餐糙米饭的量不超过一小碗（约熟重100-150克），并搭配足量蔬菜和优质蛋白如鱼、鸡肉、豆腐，能进一步延缓血糖上升。同时注意充分浸泡和蒸煮，避免过硬增加消化负担。
需注意的是，每位孕妇的糖耐量不同，吃后建议监测血糖。如果血糖波动较大，可咨询营养师调整主食种类和份量，以兼顾营养与安全。
建议每餐糙米饭的量不超过一小碗（约熟重100-150克），并搭配足量蔬菜和优质蛋白如鱼、鸡肉、豆腐，能进一步延缓血糖上升。同时注意充分浸泡和蒸煮，避免过硬增加消化负担。
需注意的是，每位孕妇的糖耐量不同，吃后建议监测血糖。如果血糖波动较大，可咨询营养师调整主食种类和份量，以兼顾营养与安全。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
