速溶黑咖啡具有辅助提神醒脑、促进消化、缓解疲劳等功效与作用,但是需要避免长期过量饮用。速溶黑咖啡中含有咖啡因、可可碱等物质,适量饮用能够促进体内血液循环,改善大脑血液供应,一定程度上可以提高人体的注意力,缓解疲劳感。咖啡因还能够刺激大脑中枢神经系统,起到提神醒脑的作用。速溶黑咖啡中的咖啡因也能够刺激胃酸分泌,一定程度上能够促进胃肠道蠕动,一定程度上能够改善消化不良、食欲不振等情况。
但速溶黑咖啡属于高热量饮品,长期过量饮用,可能会导致体内热量堆积,从而出现肥胖的情况。如果存在胃肠道疾病的患者,长期过量饮用,可能会刺激胃酸分泌,加重对胃肠道黏膜的刺激,不利于身体健康。