39问医生

白萝卜可以炒木耳吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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白萝卜一般可以炒木耳。

白萝卜中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分,木耳中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分,两种食物一起吃一般不会发生相克反应,还能够补充身体所需要的营养,对身体有一定的好处。因此,白萝卜一般可以炒木耳。

虽然白萝卜和木耳的好处有很多,但并不适合所有人群食用,尤其是对白萝卜和木耳过敏的人群,同时胃肠功能较弱的人群也要避免食用,以免加重胃肠负担,出现腹痛、腹胀等症状。另外,日常生活中要注意饮食营养均衡,可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物,如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等。

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2023-07-23 浏览100
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