39问医生

白萝卜和木耳能一起吃吗

王磊 营养科 副主任医师
浙江大学医学院附属第一医院 三级甲等
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白萝卜和木耳一般不能一起吃,如果同时食用,容易引起过敏性皮炎 。
白萝卜性平微寒,具有清热解毒、健胃消食、化痰止咳、理气排便、生津止渴、补中安神等功效。木耳味甘性平,富含蛋白质和维生素等,具有益气养血、滋阴润肺等功效。白萝卜和木耳在吸收代谢过程中可能会产生拮抗作用,食物成分会相互排斥,不利于人体吸收养分,对某些特殊敏感性体质的人,还容易引起过敏性皮炎。
如果不小心同时吃了白萝卜和木耳,并且有过敏反应,建议立即到医院就诊。日常生活中应合理饮食,合理搭配保证吃得健康。
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2022-06-23 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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