黑豆一般能和大米一起煮粥，但是要注意适量。
黑豆和大米都是比较有营养的食物，黑豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，大米中含有大量的碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养成分，两者一起煮粥，适量地食用可以补充身体所需要的营养成分，而且还可以起到健脾养胃的功效。
但是黑豆和大米都属于不易消化的食物，如果过量食用，可能会加重胃肠道负担，引起消化不良，出现腹胀、腹痛等症状，所以要注意适量食用。平时也要注意饮食营养均衡，不要挑食偏食，可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物，如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等。另外，建议日常要适当运动，如外出爬山、跑步等，可以帮助机体提高免疫力。
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