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羊心的功效与作用及食用方法

发病时间：不清楚

病情描述：羊心的功效与作用及食用方法

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医生回答

方晓茹副主任医师三甲

南方医科大学南方医院营养科

羊心具有补充营养、补血、补充能量等功效与作用，食用方法一般是煮食、炖汤等。

1、功效与作用

羊心含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，为机体提供能量。羊心中含有丰富的铁元素，适量食用可以起到补血的作用，从而改善贫血症状。羊心中还含有丰富的维生素A、维生素B等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，还可以起到补充能量的作用。

2、食用方法

羊心可以煮食、炖汤等，通常不会破坏其中的营养成分，可以有效的吸收羊心中的营养成分。

除此之外，羊心还可以用于泡茶、泡酒等，但要避免过量食用，以免加重胃肠负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。如果食用后出现不适症状，建议及时就医治疗。

2023-07-23 04:11 举报

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