豆笋是发物吗腐竹_39问医生

豆笋是发物吗腐竹

方晓茹营养科副主任医师

南方医科大学南方医院三级甲等

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豆笋通常属于发物。

豆笋是一种常见的食物，其中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、碳水化合物等营养物质，适量食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。但豆笋中含有丰富的蛋白质，如果患者本身患有过敏性疾病或者存在痛风等情况，食用豆笋后可能会导致病情加重，不利于疾病恢复，所以豆笋属于发物。

在日常生活中，要注意营养均衡，可以多吃一些新鲜的水果蔬菜，例如苹果、西红柿等，也可以多吃一些蛋白质含量高的食物，例如鸡蛋、牛奶等。另外，建议日常要适当运动，如外出爬山、跑步等，可以帮助机体提高免疫力。

2023-07-23 浏览100次

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豆笋是发物吗腐竹