39问医生

带壳的熟鸡蛋过夜能吃吗

方晓茹 营养科 副主任医师
南方医科大学南方医院 三级甲等
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带壳的熟鸡蛋过夜是否能吃,需要根据具体情况进行分析。

1、能吃

如果鸡蛋没有出现变质的情况,一般可以继续食用,通常不会对身体产生危害。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养,有助于身体健康。

2、不能吃

如果鸡蛋出现变质的情况,如异味、变色等,一般不能继续食用。因为鸡蛋变质后,会滋生大量细菌,食用后会对胃肠道造成刺激,引起腹痛、腹泻等症状,严重时还可能会引起食物中毒。

日常生活中,建议食用新鲜的鸡蛋,同时要注意适量食用,避免过量食用引起不良后果。另外,建议日常要注意饮食均衡,可以适当多摄入高蛋白质和高维生素的食物,如鸡蛋、牛肉、生菜、苹果等。

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2023-07-23 浏览100
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