牛油果一天吃一个比较合适。
牛油果含有丰富的植物脂肪和多种微量元素，以及维生素A、维生素B2、维生素E等。牛油果中不饱和脂肪酸含量较高，对于胆固醇和血脂异常的患者，一天吃一个牛油果对身体有一定的好处，还能起到一定的降血脂作用。另外，牛油果糖分低，不含淀粉，适合糖尿病患者食用。其中含有可溶性膳食纤维，有助于人体消化，促进胃肠道蠕动，改善便秘。但牛油果含有大量植物脂肪，不宜在晚上食用，因为此时代谢较慢，食用牛油果对消化不利，如果吃得太多，会导致能量摄入过多，转化为脂肪堆积，从而导致肥胖。
建议对牛油果过敏的患者不宜食用牛油果，以免引起皮肤瘙痒、皮疹等过敏反应。
牛油果含有丰富的植物脂肪和多种微量元素，以及维生素A、维生素B2、维生素E等。牛油果中不饱和脂肪酸含量较高，对于胆固醇和血脂异常的患者，一天吃一个牛油果对身体有一定的好处，还能起到一定的降血脂作用。另外，牛油果糖分低，不含淀粉，适合糖尿病患者食用。其中含有可溶性膳食纤维，有助于人体消化，促进胃肠道蠕动，改善便秘。但牛油果含有大量植物脂肪，不宜在晚上食用，因为此时代谢较慢，食用牛油果对消化不利，如果吃得太多，会导致能量摄入过多，转化为脂肪堆积，从而导致肥胖。
建议对牛油果过敏的患者不宜食用牛油果，以免引起皮肤瘙痒、皮疹等过敏反应。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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