女人吃鸡肝的好处一般有补益、改善贫血等，一般引起中毒、胆固醇升高等坏处。
1、好处：鸡肝属于动物内脏，含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养物质。适当食用鸡肝，可以补充人体所需的营养，维持身体的正常功能。鸡肝中铁的含量较高，铁是促进血红蛋白生成的主要成分。因此女人适量食用鸡肝可以补充铁质，促进血红蛋白的生成，有助于改善贫血。2、坏处：鸡肝中维生素A含量高，如果长期大量食用鸡肝，可能会摄入过多的维生素A，由于维生素A代谢不能及时，导致积累性中毒，如恶心、呕吐、头晕和头痛等。鸡肝胆固醇含量较高，如果吃太多，胆固醇会异常升高。
平时要注意饮食的多样化，多吃清淡食物，多吃清淡食物，保持健康。
1、好处：鸡肝属于动物内脏，含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷、铁等营养物质。适当食用鸡肝，可以补充人体所需的营养，维持身体的正常功能。鸡肝中铁的含量较高，铁是促进血红蛋白生成的主要成分。因此女人适量食用鸡肝可以补充铁质，促进血红蛋白的生成，有助于改善贫血。2、坏处：鸡肝中维生素A含量高，如果长期大量食用鸡肝，可能会摄入过多的维生素A，由于维生素A代谢不能及时，导致积累性中毒，如恶心、呕吐、头晕和头痛等。鸡肝胆固醇含量较高，如果吃太多，胆固醇会异常升高。
平时要注意饮食的多样化，多吃清淡食物，多吃清淡食物，保持健康。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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