39问医生

喝生土豆汁有什么功效

尚青华 心血管科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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喝生土豆汁一般有补充营养、保护消化系统、降低血压等功效。
1、补充营养:生土豆汁含有丰富的蛋白质,包括人体所需的氨基酸,一般可以补充人体所需的营养。2、保护消化系统:生土豆汁富含纤维素,可减少胃酸分泌。而且这种纤维素比较嫩,不会刺激胃肠黏膜。可以健脾和胃,和中益气,改善胃肠消化功能,通常可以预防胃肠疾病。3、降血压:生土豆汁含有丰富的钾,能促进体内钠的排出,调节人体酸碱平衡,有降血压的作用,适合高血压患者饮用。
建议适量饮用生土豆汁,一般会对肠胃造成刺激,导致肠胃疼痛或胀气。
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2022-08-27 浏览100
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