赤小豆和黑豆通常有清热解暑、利尿除湿和健脾补肾等功效与作用，一般食用方法是熬汤来服用。
1、清热解暑：主要功能是清热解暑，由于夏季天气炎热，当出现痱子、烦躁和食欲不振时，可以喝三豆汤，达到清热解暑的效果。2、利尿除湿：赤小豆和黑豆中的赤小豆有利于利水除湿消肿，可用于治疗体内湿气重引起的各种水肿和便秘、口臭及胃肠功能紊乱。还含有一种皂甙类物质，可通便利尿，对心脏病或肾病引起的水肿有很好的治疗作用。3、健脾补肾：赤小豆和黑豆有健脾补肾的功效，主要是因为有黑豆，性平味甘，属于脾肾经，能健补脾胃，有助于缓解腰酸腹胀等症状。
建议脾胃虚弱、消化不良和肾功能等不好的患者不宜多吃。
1、清热解暑：主要功能是清热解暑，由于夏季天气炎热，当出现痱子、烦躁和食欲不振时，可以喝三豆汤，达到清热解暑的效果。2、利尿除湿：赤小豆和黑豆中的赤小豆有利于利水除湿消肿，可用于治疗体内湿气重引起的各种水肿和便秘、口臭及胃肠功能紊乱。还含有一种皂甙类物质，可通便利尿，对心脏病或肾病引起的水肿有很好的治疗作用。3、健脾补肾：赤小豆和黑豆有健脾补肾的功效，主要是因为有黑豆，性平味甘，属于脾肾经，能健补脾胃，有助于缓解腰酸腹胀等症状。
建议脾胃虚弱、消化不良和肾功能等不好的患者不宜多吃。
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