野生山药通常有补脾健胃、降低血糖和固肾益精等功效与作用。
1、补脾健胃：野生山药含有多酚氧化酶、淀粉酶等物质，有助脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。脾阳亏或胃阴虚者，都可以食用。临床上常用于治疗泄泻，脾胃虚弱，食少体倦等病症。2、降低血糖：野生山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可以辅助治疗糖尿病。野生山药还含有皂甙、黏液质，有润滑、滋润的作用。3、固肾益精：野生山药含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用。
建议便秘患者、糖尿病患者不宜食用。
1、补脾健胃：野生山药含有多酚氧化酶、淀粉酶等物质，有助脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。脾阳亏或胃阴虚者，都可以食用。临床上常用于治疗泄泻，脾胃虚弱，食少体倦等病症。2、降低血糖：野生山药含有黏液蛋白，有降低血糖的作用，可以辅助治疗糖尿病。野生山药还含有皂甙、黏液质，有润滑、滋润的作用。3、固肾益精：野生山药含有多种营养素，有强健机体、滋肾益精的作用。
建议便秘患者、糖尿病患者不宜食用。
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