39问医生

白杏仁能吃吗

尚青华 心血管科 副主任医师
中国中医科学院西苑医院 三级甲等
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白杏仁一般能吃,但需适量。
白杏仁是一种药食两用的食品,既可入药,又可食用。白杏仁主要有止咳平喘的功效,可用于治疗风寒感冒,或风寒束肺引起的咳嗽、气喘、痰多等症状。常与麻黄、桂枝、甘草同用。此外,白杏仁还具有通便作用,可治疗老年习惯性便秘、孕妇血虚便秘等。常与麻子仁、柏子仁配伍。白杏仁含有蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素P和铁等,这些都是人类需要的营养物质,可预防癌症,预防各种慢性疾病,抑制心脑血管疾病。
建议糖尿病和湿热体质的患者应禁吃白杏仁,以免加重病情。同时,白杏仁口服时不宜过量,以免中毒。
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2022-09-07 浏览100
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