荞头一般是指荞麦，荞麦的副作用包括引起过敏、诱发腹泻以及加重脾胃虚寒等。
1、引起过敏
荞麦中含有一定的荞麦胚芽，如果患者对荞麦过敏，食用后可能会出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应。建议患者需要避免食用荞麦，还需避免接触花粉、粉尘等易过敏物质，以免引起过敏反应。
2、诱发腹泻
荞麦中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有助于缓解便秘的症状。如果患者长期过量食用荞麦，可能会加重胃肠道负担，容易诱发腹泻的情况。建议患者需要适量食用荞麦，还需避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免导致腹泻症状加重。
3、加重脾胃虚寒
由于荞麦性寒，如果患者长期过量食用荞麦，可能会导致脾胃受到一定的刺激，进而会导致脾胃虚寒的情况加重，不利于身体健康。
此外，荞麦还可能导致气血不足、消化不良等副作用。如果患者食用荞麦后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。
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