晚上吃红枣一般不会长胖，但要注意适量食用。
红枣是一种比较常见的食物，具有补中益气、养血安神的功效，通常用于改善脾胃虚弱、气血不足、心悸、失眠等症状。晚上适当吃红枣，有利于补充身体所需要的营养，而且还可以起到补气血的作用，一般不会导致身体出现长胖的现象。但是如果一次性吃太多，可能会加重胃肠道的负担，从而出现腹胀、腹痛、恶心、呕吐等症状，影响到正常的睡眠。因此在吃的时候要注意适量，不要多吃，以免加重胃肠道的负担。
对红枣过敏的人群要禁止食用，以免出现过敏反应，比如局部红肿、疼痛等症状。如果吃了红枣以后出现不适的症状，应及时到正规医院进行就医治疗，以免延误病情。在日常生活中，还要注意饮食健康，多吃一些清淡易消化的食物，少吃辛辣刺激油腻的食物。同时在吃饭的时候要细嚼慢咽，避免暴饮暴食，以免引起消化不良的情况。
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