一般情况下，高血糖、高血压患者可以适量吃鸭汤。
鸭汤主要由鸭肉熬制而成，其中含有丰富的蛋白质、胆固醇、维生素以及多种微量元素，比如铁、锌、硒等，是一种营养比较丰富的食物，高血糖、高血压患者适量食用后一般不会引起血糖、血压升高，还能够为身体补充所需要的营养物质，有利于维持机体各组织器官的正常生理功能，同时还有利于增强机体免疫力，对于疾病的恢复有一定的好处。但患者需要避免过量食用，以免引起胃肠道不适，出现腹胀、腹痛、腹泻等不适症状。
对于高血糖、高血压患者，日常生活中要注意饮食调整，避免食用高糖食物，如巧克力、蛋糕等，还要注意限制盐的摄入量，少食多餐。另外，建议日常适当增加体育锻炼，如慢跑、打太极等，有助于增强机体免疫力。
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