通常情况下，银耳、莲子、红枣是可以一起煮的，对身体有一定的好处。
银耳味甘，性平，归肺、胃、肾经，具有养胃生津、滋阴润肺的功效，适当食用可以起到辅助润肺的作用，同时，银耳还具有滋阴润燥的功效，可以有效改善肺热咳嗽、虚劳咳嗽等不适症状。莲子具有补脾止泻、益肾涩精、养心安神的功效，可以有效改善脾虚泄泻、带下、心悸、失眠等不适症状。红枣具有补中益气、养血安神的功效，可以有效改善气血不足、脏躁等不适症状。三者一起煮，食用后可以起到健脾补胃、养心安神、益气养血的作用，对身体有一定的好处。
如果患者存在脾胃虚弱的情况，不建议过量食用莲子、红枣，以免加重病情。如果食用后出现不适症状，建议及时去医院就医，以免延误病情。
首都医科大学附属北京儿童医院
北京协和医院
贵州省第二人民医院
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