高血压患者一般能吃面包和面食，但需适量食用。
高血压是一种以体循环动脉压升高、周围小动脉阻力增高，同时伴有不同程度的心排血量和血容量增加为主要表现的临床综合征。面包是一种以小麦粉为原料的面制品，以酵母、鸡蛋、牛奶、油脂、糖、盐等为主要原料，加水调制成面团后烘焙而成的。面包为了追求口感和味道，其中的糖分、脂肪、热量都比较高。高血压患者适量食用面包和面食，一般不会对血压造成太大的影响，但不建议过量食用，以免引起血糖、血脂升高，不利于身体健康。
建议高血压患者需要严格控制饮食，避免食用高盐、高脂肪、高糖的食物，如咸菜、肥肉、奶茶等。日常生活中可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、草莓等。同时，患者还需要在医生指导下使用药物进行降压治疗，如卡托普利、硝苯地平等。另外，患者平时还需要注意适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有利于控制血压。
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