39问医生

糖尿病人不能吃淀粉吗

陈婧 内分泌科 副主任医师
哈尔滨市第一医院 三级甲等
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你好,根据你提供的信息,糖尿病的患者是可以吃淀粉的,但是前提条件是血糖控制比较平稳达标。淀粉在口腔内以及胃内经过淀粉酶的作用会形成葡萄糖。所以使用这个食物也需要适当的定量,避免进食过多导致血糖严重的升高,所以在血糖控制平稳的时候可以适当的应用,因为淀粉的含量在其他的食物中含有非常的多,比如玉米粉面粉以及土豆,红薯,山药等等这些金矿类的蔬菜水果以及日常的面粉等等,这些都含有淀粉,但是还有个量各有不同,所以需要根据自己血糖的情况调整使用可以少量的食用。而不是完全禁忌。
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2022-09-16 浏览100
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