39问医生

鲜牛奶放微波炉内加热怎么会变成豆腐花一

张旭消化内科副主任医师

于都县人民医院二级甲等

你好！～牛奶加热过度引起的蛋白质破坏了，不能过度加温，可以使用热水隔热加温或一旦开了就停止加热

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2013-09-30 浏览100次

本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医

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