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家族性混合型高脂血症食谱大全

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家族性混合型高脂血症的饮食管理需长期坚持，核心是控制饱和脂肪与精制糖，增加膳食纤维。主食可选燕麦、糙米、杂豆，替代部分白米白面。蛋白质以鱼类、去皮禽肉、豆制品为主，每周安排两三次深海鱼。烹调多用蒸煮炖，少用油炸。每日蔬菜一斤以上，深色蔬菜占一半，水果适量选低糖品种。坚果限一小把，避免含糖饮料和糕点。个体代谢差异较大，食谱效果不尽相同，建议定期监测血脂并咨询营养科，结合运动与规范诊疗综合管理。