家族性混合型高脂血症饮食疗法一般是指饮食疗法，高脂血症是指血浆中总胆固醇和甘油三酯的水平升高，多由于饮食不当、遗传、疾病等因素引起，导致血浆中总胆固醇和甘油三酯的水平均升高，患者可出现胸闷、胸痛、头晕等症状。一般可以通过饮食疗法来控制病情，具体可分为少盐少油、少糖少脂、多蛋白饮食、多吃蔬菜水果等。
1、少盐少油
高脂血症患者在日常生活中要注意少吃盐，控制食盐的摄入量，有利于控制血脂水平。建议患者平时可以多吃新鲜的蔬菜和水果，如西红柿、黄瓜、苹果、香蕉等，有利于补充身体所需营养，还可以促进胃肠道蠕动，帮助消化。
2、少糖少脂
高脂血症患者要注意少吃糖，避免吃含糖量高的食物，如蛋糕、糖果、巧克力等，以免导致体内血糖水平升高，不利于控制病情。建议患者可以适当吃含糖量低的蔬菜，如西葫芦、冬瓜、苦瓜等，既可以补充身体所需营养，也不会导致血糖水平升高。
3、多吃蔬菜水果
高脂血症患者可以多吃蔬菜水果，如西红柿、黄瓜、苹果、香蕉等，可以补充身体所需维生素，有利于促进新陈代谢，对于控制病情有一定的帮助。
4、多吃优质蛋白
高脂血症患者要注意多吃优质蛋白，如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，可以补充身体所需蛋白质，有利于身体健康，避免吃辛辣油腻食物。
5、少吃动物内脏
动物内脏中含有的胆固醇比较高，如果过量食用，可能会导致体内胆固醇升高，不利于身体健康。
如果患者出现不适症状，建议及时前往医院就医治疗，以免延误病情。患者可以在医生指导下使用辛伐他汀、阿托伐他汀等药物进行治疗。同时，患者还可以遵医嘱通过血脂净化等方式进行治疗。
上海交通大学医学院附属瑞金医院
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