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急性水肿型胰腺炎饮食指南

赵英帅 普内科 主治医师
河南省人民医院 三级甲等
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急性水肿型胰腺炎的饮食管理需遵循医嘱,均衡摄入营养。可适量食用胰酶制剂、低脂牛奶、蒸鸡蛋、煮熟的鸡肉、全麦面包等易消化且有利于恢复的食物。
1.胰酶制剂
胰酶制剂中含有脂肪酶,能帮助分解食物中的脂肪,减轻胰腺负担。对于急性胰腺炎患者来说,胰酶制剂可以促进消化,但需遵医嘱使用。
2.低脂牛奶
低脂牛奶富含钙质及维生素D,有助于维持骨骼健康。适量饮用可作为轻度腹泻患者的营养补充来源。
3.蒸鸡蛋
蒸鸡蛋是常见的易消化蛋白质食品,适合急性胰腺炎恢复期食用。蒸鸡蛋为身体提供必需氨基酸的同时不会加重胃肠道负担。
4.煮熟的鸡肉
煮熟的鸡肉含有丰富的优质蛋白质,且易于被人体吸收利用。对于胰腺炎患者而言,适量摄入可以帮助修复受损组织,促进康复过程。
5.全麦面包
全麦面包由未经过精细加工的全谷物制成,富含膳食纤维,可延缓碳水化合物的消化吸收。适量食用可改善胰岛素敏感性,降低血糖波动,有利于胰腺功能的稳定。
建议在专业医生或营养师指导下制定合理的饮食计划。避免高脂、高糖食物如红肉、油炸食品以及含酒精饮料,以减少对胰腺的刺激。
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2024-01-15 浏览100
本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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