老年人肝性脑病不能吃蜂蜜。
肝性脑病是由于肝脏疾病引起的一种中枢神经系统功能障碍，其发生与血浆氨基酸失衡有关。而蜂蜜中的果糖在肠道中被细菌分解产生乳果糖，可被结肠内的乳果糖酶转化为低分子量的有机酸，如乳酸、乙酸等，这些物质在酸性环境下抑制细菌生长，减少氨及其他毒性物质的形成和吸收，从而起到降低血氨的作用。因此，肝性脑病患者不宜食用蜂蜜。
除了上述提到的情况外，如果存在酒精性肝炎、药物性肝损伤等情况时，应避免饮酒或使用可能加重肝脏负担的药物。
对于肝性脑病患者而言，饮食管理至关重要。建议遵循医嘱调整饮食结构，减少蛋白质摄入，增加碳水化合物比例，并确保营养均衡。同时，定期监测肝功能指标，及时发现并处理潜在的问题。
肝性脑病是由于肝脏疾病引起的一种中枢神经系统功能障碍，其发生与血浆氨基酸失衡有关。而蜂蜜中的果糖在肠道中被细菌分解产生乳果糖，可被结肠内的乳果糖酶转化为低分子量的有机酸，如乳酸、乙酸等，这些物质在酸性环境下抑制细菌生长，减少氨及其他毒性物质的形成和吸收，从而起到降低血氨的作用。因此，肝性脑病患者不宜食用蜂蜜。
除了上述提到的情况外，如果存在酒精性肝炎、药物性肝损伤等情况时，应避免饮酒或使用可能加重肝脏负担的药物。
对于肝性脑病患者而言，饮食管理至关重要。建议遵循医嘱调整饮食结构，减少蛋白质摄入，增加碳水化合物比例，并确保营养均衡。同时，定期监测肝功能指标，及时发现并处理潜在的问题。
北京协和医院
贵州省第二人民医院
北京大学第三医院
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乳果糖口服溶液
