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欧洲疯牛病时间

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欧洲疯牛病主要流行于1986年至2011年，高峰期在1992至1993年，年均报告病例数曾达数千例，此后逐年下降，2011年后病例极为罕见。该病由异常朊蛋白引起，人类相关类型潜伏期较长，传播与食用受污染牛肉制品有关。各国随后加强饲料禁令与监测，风险已大幅降低。日常选择正规渠道肉类、彻底煮熟即可，无需过度担忧；若出现不明原因的进行性神经症状，应及时就医评估，个体情况存在差异。