39问医生
泡打粉和发酵粉的区别
任正新
全科
主治医师
河西学院附属张掖人民医院
三级甲等
咨询
发酵粉是发酵用的。泡打粉是起泡用的。发面用5个小时,和室内温度有一定的关系,室温高要的时间就短。
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2014-08-07
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本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医
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任正新
主治医师
河西学院附属张掖人民医院
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