榛蘑回锅肉的做法
1、将榛蘑用温水浸泡1小时
2、将五花肉切片备用
3、将泡好的榛蘑洗净减去末梢的硬节
4、红椒和绿椒切丁备用
5、葱、蒜切细备用
6、锅中倒入极少的油将葱、蒜爆香
7、倒入五花肉煸炒出油来
8、倒入榛蘑一起炒,然后加入少许酱油,一勺蚕豆酱、少许盐、和辣油一起翻炒
9、最后加入切好的香草、红椒和绿椒翻炒几下就可以出锅了
肉多油腻,还是少吃。
2014-09-11 10:18举报
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病情描述:榛蘑回锅肉