青蟹上市时间一般在7-8月，也有可能在10月左右。蟹味道鲜美，营养丰富，含有大量蛋白质、维生素以及矿物质，适当食用可以补充人体所需的营养物质。
青蟹味道鲜美，含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质，适当食用可以补充人体所需的营养物质。同时，青蟹还含有大量的不饱和脂肪酸，可以辅助降低血液中的甘油三酯和胆固醇，有助于预防心脑血管疾病。需要注意的是，青蟹属于寒性食物，脾胃虚寒的人群不宜食用，以免加重病情。另外，对海鲜过敏的人群也不宜食用青蟹，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。
如果食用青蟹后出现不适症状，建议患者及时就医，以免延误病情。在日常生活中，患者还要注意饮食健康，可以吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等，可以补充身体所需要的维生素，也可以促进胃肠道蠕动，在一定程度上可以预防便秘。
2014-12-23 15:53 举报
