39问医生

蛇瓜怎么吃

罗阳 主治医师
三级甲等
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蛇瓜别名蛇豆、蛇丝瓜、大豆角等,其外形很象蛇,是一种具有观赏价值的蔬菜,以嫩果实和嫩茎、嫩叶作为蔬菜供食。蛇瓜自瓜柄开始有数条绿色线纹,瓜体有的垂直,有的弓身,有的弯曲,有的卷尾,酷似—条条长蛇在棚架下展姿,所以被人们称为蛇瓜。
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2015-01-18 浏览100
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