丝瓜子是指丝瓜的种子，具有补充营养、促进消化、预防便秘、辅助保护血管、辅助降血压的功效，但要注意适量食用。
1、补充营养
丝瓜子中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、钙、磷、铁等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进消化
丝瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸、油酸、维生素等营养成分，适量食用可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，可以改善便秘的情况。
3、预防便秘
丝瓜子中含有丰富的油脂，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有预防便秘的功效。如果存在便秘的患者，可以适当吃丝瓜子，有利于排便。
4、辅助保护血管
丝瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，适当食用后可以促进体内血液循环，在一定程度上也可以达到辅助保护血管的作用。
5、辅助降血压
丝瓜子中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质等营养成分，适当食用后可以促进体内的血液循环，在一定程度上也可以达到辅助降血压的目的。
但需要注意的是，丝瓜子不宜过量食用，以免加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。若食用后出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
北京大学第三医院
上海交通大学医学院附属瑞金医院
首都医科大学附属北京儿童医院
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